Dienstag, 15.09.2020 19:00Social Room
„Du bist, was Du trinkst“
TALKRUNDE MIT DR. DOMINIK PFÖRRINGER
Ein Großteil des menschlichen Körper besteht aus Wasser, zugleich tut der Mensch alles, um das Wasser der Welt untrinkbar werden zu lassen. Getränke halten uns am Leben, können uns beleben und benebeln und ein ganzes Lebensgefühl verkörpern. Kurz vor dem theoretischen Start der Wiesn 2020 dreht sich in der Talkrunde alles um das Trinken, vom medizinischen bis zum mythischen.
Wir freuen uns auf eine lebhafte Diskussion.
Darüber diskutiert Dr. med. Dominik Pförringer mit seinen Gästen.
REDNER DES ABENDS:
Philip Muhr – Managing Director of Sales and Marketing bei Hallstein Artesian Water–
Phillip Muhr verließ die Welt des Private Banking um bei Hallstein Artesian Water, dem Familienunternehmen der Familie Muhr, den weltweiten Vertrieb und die Operation zu leiten.
Dies war seine Berufung. In den vergangenen sechs Jahren hat Phillip Muhr den Vertrieb von Hallstein auf 25 Länder erweitert.
Zu den Kunden zählen vornehmlich private Residenzen, Michelin-Sterne-Restaurants und 5-Sterne-Hotels.
Tobias Spiethaler – Gründer von Curing Shots
Curingshot ist ein junges Münchener Unternehmen, welches sich zum Ziel gesetzt hat, den Alltag für Menschen durch funktionelle und gesunde Lebensmittel einfacher zu gestalten und den bewussten Umgang mit der eigenen Ernährung zu stärken. Mit ihrem eigens entwickelten Curcuma-Ingwer-Shot hat das Unternehmen sein erstes Produkt auf den deutschen Markt gebracht.
Das gemeinsam mit Ärzten und Ernährungswissenschaftlern entwickelte Getränk besteht aus vier natürlichen Zutaten:
– kaltgepresstem Saft aus ca. 62g Bio-Ingwer,
– kaltgepresstem Saft aus ca. 3g indischem Bio-Kurkuma,
– ca. 0,06g feingemahlenem, mildem Bio-Pfeffer und
– frischgepresstem Saft aus ca. 137,5g süßer Bio-Orange.
Axel Steines – Geschäftsführer von Steines Weine
Gestartet ist das Unternehmen mit Weinen aus Frankreich, insbesondere aus Burgund, Beaujolais, der Rhone und der Loire. Später kam Italien hinzu und das begann mit einer Flasche Löwengang Jahrgang 1985, den er mit Heinz Winkler verkostete! Der Einstieg zu dem heute enormen Angebot an Spitzenwinzern aus Österreich kam über Erich&Walter Polz. Bei der Steines KG vereint sich auf äußerst harmonische Weise langjährige Erfahrung mit modernem Knowhow, wahrscheinlich deshalb, weil beide Generationen eines verbindet: Weinleidenschaft und Fachkompetenz.
Mit freundlicher Unterstützung von Franzbräu.